I rimedi dei nonni L’aceto veniva spesso prodotto da soli in casa, ricavandolo non solo dal vino ma anche dalle mele o da altri vegetali. Le famiglie ne avevano una scorta, da usare non solo per condire le verdure e per altre preparazioni in cucina. Le nonne sapevano bene che l’aceto è un ottimo rimedio… Continua a leggere Aceto
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Il canarino
Il “canarino” è un infuso digestivo a base di alloro e scorza di limone, il suo nome deriva dal colore giallo datogli dal limone.Si tratta di una bevanda casalinga perfetta dopo una grande abbuffata che previene l’acidità di stomaco e gli spasmi intestinali, favorendo la digestione. Sia le foglie che le bacche dell’alloro contengono un… Continua a leggere Il canarino
Aloe, pianta dalle mille virtù
Benessere naturale Alzi la mano chi non ha mai sentito parlare delle numerose proprietà e dei benefici legati all’utilizzo dell’aloe vera (Aloe barbadensis Mille), la pianta tropicale della famiglia delle Aloeacee dalle caratteristiche foglie dure e resistenti. Il termine Aloe (“Allo eh” in arabo, “Halal” in ebraico, “Alo hei” in Cinese, “Aloe” nei paesi occidentali)… Continua a leggere Aloe, pianta dalle mille virtù
Febbraio
Il nome del mese deriva dal latino februare, che significa “purificare” o “un rimedio agli errori” dato che nel calendario romano febbraio era il periodo dei rituali di purificazione, tenuti in onore del dio etrusco Februus e della dea romana Febris. Febbraio è il secondo mese dell’anno ed è il più corto di tutti, l’unico… Continua a leggere Febbraio
Parasi incontra
Il secondo appuntamento con Parasi Incontra -le storie di terra, di acqua e di tradizioni sotto il Campanile- hanno raccontato Il luogo dove la nostra fronte sfiora il cielo.Di scena Nicoletta Mongini responsabile culturale della Fondazione Monte Verità.Si è parlato del passato, del presente e del futuro di un luogo dalle caratteristiche ambientali e storiche… Continua a leggere Parasi incontra